NUTRITION / MASTERS / ENDURANCE LAB

40歳以降の筋量とたんぱく質

筋力刺激と十分な食事で、競技の土台を保つ。

この記事の内容
  1. 食事と運動
  2. 生活への落とし込み
  3. 研究の現状
  4. 注意
  5. 一次資料・レビュー
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KEY POINTS
  • 筋力低下の原因を年齢だけにしない
  • 十分な総エネルギーが前提
  • マスターズ固有の最適量は研究途上

01基礎・全体像

食事と運動

持久系だけでなく筋力練習を組み合わせ、十分な総エネルギーとたんぱく質を確保。一日総量が足りないならまず食事回数・食品を調整します。

生活への落とし込み

朝が軽い、練習後に仕事で食事が遅いなどのパターンを確認。卵、魚、豆、乳製品、肉などで各食にたんぱく源を用意。

03専門解説・応用

研究の現状

年齢を重ねると筋量や筋機能は変化し得ますが、継続的に鍛えるマスターズ選手を対象にした食事研究はまだ少数。非鍛錬高齢者の推奨量をそのまま全員に適用しません。

注意

腎機能などの健康上の制約がある場合は、一般的な高たんぱく質指針を自己適用せず医療者に相談。

一次資料・レビュー

確認:2026年9月。一般的な教育情報です。持病・服薬・検査値がある場合は個別に相談してください。